پشت پرده گران شدن قیمت مرغ چیست؟| برنامه دولت برای رفع کمبود مرغ در شب عید
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی از واردات مرغ منجمد خبر داد و گفت: برای تنظیم بازار شب عید قرار است مرغ و تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه وارد شود.
قیمت مرغ دوباره بالا رفته است. قیمت مرغ مدت ها است دچار بحران شده است. قیمت مرغ به علت استفاده بیشتر مردم از آن اهمیت دارد. گفته می شود یکی از علل افزایش قیمت مرغ، گران شدن دان مرغ است. شنیده ها حاکی از آن است که دولت قصد دارد جهت کنترل بحران قیمت مرغ، مرغ را از ترکیه وارد کند.
افزایش قیمت دان جوجه‌ریزی را کاهش داد. اردیبهشت امسال جوجه‌ریزی ١٣ میلیون قطعه کاهش پیدا کرد. حالا قرار است برای تنظیم بازار، دولت مرغ و تخم‌مرغ وارد کند. آیا واردات مرغ از ترکیه صحت دارد؟
تولید جوجه‌های یک روزه به دلیل تاخیر در تحویل دان مرغ کم شد و تاثیر خود را در بازار مرغ نشان داده است. حالا قرار شده برای ثبات قیمت‌ها، مرغ منجمد و تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه وارد شود.
قیمت مرغ بالا رفت
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی از واردات مرغ منجمد خبر داد و گفت: برای تنظیم بازار شب عید قرار است مرغ و تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه وارد شود.
محمد یوسفی به تجارت‌نیوز توضیح داد: این روزها علت گرانی یا کمبود مرغ به دلیل حمل و نقل است. دان مرغ با تاخیر به دست مرغداران می‌رسد و همین مساله باعث شده که مرغداران برای تولید مرغ برنامه جامعی نداشته باشند.
او بیان کرد: کمبود در دان مرغ همچنان وجود دارد. کرایه حمل و نقل آن قدر زیاد است که ارسال نهاده صرفه اقتصادی ندارد.
یوسفی معتقد است: تولید مرغ نسبت به سال گذشته کمتر نشده بلکه تقاضا برای خرید آن نسبت به سال‌های قبل بیشتر شده است.
افزایش قیمت مرغ به خاطر تحریم!
براساس این گزارش، اخیرا دولت با افزایش قیمت مرغ موافقت کرد و نرخ مصوب مرغ ۳۱ هزار تومان اعلام شد. گویا افزایش قیمت مرغ تنها به دلیل افزایش هزینه‌های سر بار نبوده است. بلکه تحریم باعث شده واردات دان مرغ کم و جوجه‌ریزی از سوی مرغداران کاهش پیدا کند.
بررسی‌ها نشان می‌دهد حجم جوجه‌ریزی مرغ مادر در ماه‌های مرداد تا مهر حدود یک سوم کاهش پیدا کرده است.
حبیب‌الله اسدالله نژاد، نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی به ایلنا گفته بود: «مجوز واردات جوجه مرغ مادر از شهریور سال گذشته از سوی وزارت خزانه‌داری آمریکا تمدید نشد و همین مسئله باعث شد که ما نتوانیم در کشور در بحث واردات جوجه مرغ مادر درست عمل کنیم و حجم جوجه‌ریزی مرغ مادر در ماه‌های مرداد تا مهر حدود یک سوم کاهش پیدا کرد و تبعات این مسئله را هم اکنون در قیمت و کمبود مرغ گوشتی در بازار مشاهده می‌کنیم.»
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی هم در این مورد گفت: دولت واردات تخم مرغ‌های نطفه‌دار را در اولویت قرار داده است که امیدواریم با واردات تخم‌مرغ‌ها تعداد جوجه‌ریزی افزایش پیدا کند.
پیش از این اما کمبود مرغ در تهران خبرساز شد. یوسفی، رئیس اتحادیه پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی گفته بود: علت کمبود مرغ در تهران و شهرستان‌ها به اختلال گسترده روز گذشته در روند سوخت‌گیری بنزین ارتباط دارد.
علت گرانی مجدد قیمت مرغ
برخی از فروشگاه‌ها در سطح تهران مرغ را با قیمت بیش از ۳۱ هزار تومان می‌فروشند. بررسی‌ها نشان می‌دهد مرغ در فروشگاه‌های آنلاین با قیمت ۳۸ هزار و ۸۰۰ فروخته می‌شود.
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی با اشاره به وضعیت بازار گفت: علت کمبود مرغ در تهران و شهرستان‌ها به اختلال گسترده روز گذشته در روند سوخت گیری بنزین ارتباط دارد. ۸۰ درصد مرغ تهران از شهرستان‌ها تامین می‌شود و به دلیل عدم سوخت‌رسانی توزیع مرغ به تهران کند شده است.
محمد یوسفی توضیح داد: تولید مرغ در دو روز اخیر کم نشده است. ماهانه در سالن‌ها حدود ۱۲۰ تا ۱۴۰ میلیون جوجه‌ریزی می‌شود. هر چند تعداد جوجه‌ها کم است و بخشی از آنها از کشورهای دیگر وارد شده اما با توزیع به موقع خوراک مرغ این مشکلات برطرف می‌شود.
کاهش تولید مرغ در تابستان
هر چند تولیدکنندگان مرغ مدعی هستند تولید مرغ کم نشده اما طبق گزارش مرکز آمار تولید مرغ در فصل تابستان اندکی کمتر بوده است.
وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تابستان ١۴٠٠ جمعا ۵۱۰ هزار تن بوده یعنی مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فصل تابستان ١۴٠٠ نسبت به فصل بهار ١۴٠٠ حدود ٢,٢ درصد کاهش داشته است.
این کاهش عرضه نشان می‌دهد مرغداران تولید خود را به دلیل عدم عرضه دان مرغ کم کرده‌اند که این مساله بر قیمت مرغ اثرگذار است.
کمبود خوراک
او ادامه داد: کمبود دان مرغ همچنان وجود دارد اما این به معنای افزایش قیمت مرغ در مرغداری‌ها نیست. مرغداران نمی‌توانند گران فروشی کنند. حتی در زمانی که مرغ کیلویی ۱۸ هزار تومان بود ماموران دولتی در کشتارگاه‌ها برای دریافت مرغ با نرخ مصوب حضور داشتند و کسی اجازه افزایش قیمت مرغ را نداشت.
یوسفی گفت: امیدواریم با برطرف شدن مشکل مرغداران در تامین مواد اولیه شاهد افزایش تولید مرغ در شب عید باشیم.
با نامه‌نگاری مرغداران بالاخره مرغ به کیلویی ۳۱ هزار تومان رسید. ۲۰ درصد مرغداری‌ها به دلیل افزایش هزینه تولید تعطیل شدند. پیش از این رضا مبصری، دبیر انجمن تولیدکنندگان مرغ گفته بود: از ۲۲ هزار و ۵۰۰ مرغداری تنها ۱۸ هزار واحد فعال هستند.