پشت پرده فاسد شدن تخم مرغ های وارداتی| 500 تن تخم مرغ معدوم شد
شهریور امسال به دلیل کمبود خوراک مرغ دولت دستور داد برای تنظیم بازار، تخم‌مرغ به ایران وارد شود.
به دلیل کمبود خوراک مرغ، دولت از ترکیه تخم‌مرغ وارد کرد. اما رئیس انجمن تخم‌مرغ شناسنامه‌دار می‌گوید ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن از تخم‌مرغ‌های وارداتی فاسد و معدوم شده است. چون محل نگهداری آنها مناسب نبوده است.
شهریور امسال به دلیل کمبود خوراک مرغ دولت دستور داد برای تنظیم بازار، تخم‌مرغ به ایران وارد شود. به نظر می‌رسد تخم‌مرغ‌های وارداتی در مکان و شرایط نامناسبی نگهداری شده و در نتیجه این تحم‌مرغ‌ها فاسد شده است.
در همین مورد رئیس انجمن تخم‌مرغ شناسنامه‌دار گفت: ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن تخم مرغ‌های وارداتی ترکیه‌ای فاسد شده است. البته فاسد شدن این حجم تخم مرغ زیاد نبوده چرا که روزانه در کشور سه هزار تن تخم مرغ تولید می‌شود.
مهدی معصومی به تجارت‌نیوز توضیح داد: به طور کلی تخم مرغ قابلیت صادرات و واردات ندارد. چراکه صادرات و واردات تخم مرغ شرایط خاصی می‌خواهد. گویا محل نگهداری تخم‌مرغ‌های ترکیه‌ای مناسب نبوده و از زمان واردات و توزیع آن به بازار اندکی طول کشیده که در نهایت باعث خراب شدن تخم مرغ‌ها شده است.
مازاد تخم مرغ داریم
گزارش‌ها حاکی از این است که تورم، امنیت غذایی مردم را به خطر انداخته است. فرزاد طلاکش، دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران گفته بود: برخی مردم دیگر توان خرید مرغ یا گوشت را ندارند. از این‌رو تخم مرغ را جایگزین گوشت کرده‌اند.
رئیس انجمن تخم‌مرغ شناسنامه‌دار با اشاره به وضعیت تولید تخم مرغ گفت: اکنون با مازاد تولید رو به رو هستیم. این مازاد تولید به معنای کاهش قدرت خرید نیست. اکنون تخم مرغ نسبت به دیگر مواد پروتئنی از جمله حبوبات ارزان‌تر است.
معصومی بیان کرد: قیمت یک کیلو تخم مرغ از قیمت مصوب (۱۷ هزار تومان) پایین‌تر است. این در حالی است که نرخ مصوب یک شانه (۳۰ تایی) تخم مرغ، ۴۳ هزار تومان است اما برای مصرف‌کننده ۲۰ هزار تومان تمام می‌شود.
مرغ و تخم مرغ گران می‌شود؟
این روزها زمزمه حذف ارز دولتی از خوراک دام و طیور مطرح است. حذف ارز دولتی قیمت مرغ و تخم مرغ را چقدر تغییر می‌دهد؟ این فعال صنعت تخم‌مرغ گفت: چنانچه ارز دولتی از خوراک مرغ حذف شود قیمت مرغ و تخم مرغ نسبت به سایر کالاها متعادل می‌شود.
او اظهار کرد: با حذف ارز دولتی ممکن است قیمت گوشت تغییر چندانی نداشته باشد اما طبق بررسی‌های انجام شده قیمت مرغ و تخم مرغ افزایش می‌یابد.
براساس این گزارش، مهر ماه امسال تخم مرغ در بازار گران شد اما با دستور دولت تخم مرغ از ترکیه وارد شد تا با این شیوه تخم مرغ به شکل دستوری ارزان شود.
پیش‌تر ناصر نبی‌پور، رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران گفته بود: « قیمت هر شانه تخم‌مرغ بسته‌بندی شده در بازار به ۹۰ هزار تومان هم رسیده بود اما دولت اعلام کرده است که باید هر شانه تخم‌مرغ را ارزان کنیم و با قیمت ۵۷ هزار تومان بفروشیم.»
